Eine Schüssel mit cremiger Tomatensuppe mit Strudel, serviert im Fissler-Kochtopf, umgeben von Tomaten, Knoblauch, Käse und Gewürzen.

Author: Fissler

Fiery tomato soup

50 min

Total Time

40 min

Cooking Time

10 min

Preperation Time

Ingredients

4 servings
½ kg ripe tomatoes
½ onion
1-2 cloves of garlic
1 stalk celery
3 tbsp. olive oil
4 tbsp. tomato paste
½ l vegetable stock
chili
pepper
salt

Instructions

Step 1 of 4:

 

First, peel the onions and garlic and dice them finely.

Step 2 of 4:

 

Clean and wash the celery and cut it into small pieces. Cut the tomatoes and remove the cores.

Step 3 of 4:

 

Heat oil in a pot and sauté the onions and garlic until translucent. Sauté the celery as well.

Step 4 of 4:

 

Add the tomatoes, tomato paste, and vegetable broth. Bring everything to a boil and let it simmer over low heat for about 30 minutes. Then, strain the soup through a coarse sieve and season to taste.

Cookware used for preparation

Fissler Original-Profi Collection® Cooking Pot made of stainless steel with Metal Lid and handles, "Made in Germany", on a white background.A chef in a gray uniform lifts the lid from a Fissler Original-Profi Collection® 5-piece stainless steel pot set on the stove, showcasing German-made precision and innovative design while preparing a meal in a sleek, modern kitchen.
Original-Profi Collection® Stew Pot with Metal Lid 5,0
Sale priceFrom €149,00incl. VAT

RECIPES

More recipe ideas

Cooking is more than a recipe

Discover our collections

Cooking starts with curiosity, intuition and the desire to turn great ingredients into something special. That’s why we create premium cookware for ambitious home chefs – precise, proven and made for those who hone their skills with every dish. Made in Germany. Since 1845.

Eine Person hebt den Deckel eines dampfenden Fissler-Edelstahltopfes an. Frische Kräuter und Gewürze in Schalen unterstreichen das hochwertige deutsche Kochgeschirr.

Phi Collection®

Design that works for you.
Ein Chefkoch inspiziert einen Fissler-Edelstahltopf in einer modernen Küche, der deutsche Präzision, Langlebigkeit und zeitloses Design unterstreicht.

Original-Profi Collection® Stainless Steel

The best decision for your cooking.
Eine junge Person wendet einen Pfannkuchen in einer schwarzen Bratpfanne von Fissler, die deutsche Qualität und zeitloses Design in einer gemütlichen Küche präsentiert.

Fissler Essential®

Your cooking journey starts with us.
Eine Person in einer modernen Küche öffnet einen dampfenden Fissler-Schnellkochtopf auf der Herdplatte, der zeitloses deutsches Design präsentiert.

Vitavit® Premium

Cooks like you: fast, healthy, flavorful.
Ein grauhaariger Koch in einem dunklen Mantel schneidet fachmännisch Brot auf einem Holzbrett, umgeben von hochwertigem Fissler-Kochgeschirr in einer warmen Küche.

Fissler PrimeCut Collection

It all starts with a cut.
Ein Koch schneidet eine Tomate mit Präzision auf einem Fissler-Schneidebrett in Scheiben, während auf der glatten Arbeitsplatte grobes Salz in einer Glasschale liegt.

Fissler ProCut Collection

Cut by cut to excellence.
Eine Frau kocht am Herd mit Fissler-Edelstahlgeschirr, umgeben von hochwertigen Töpfen und Pfannen in einer modernen Küche.

Fissler Pure Collection®

On your path to pure skill.
Eine Person kocht Fisch in einer Fissler-Pfanne und richtet die Filets mit einer Zange. Frische Kräuter brutzeln, eine Grünpflanze steht unscharf davor.

Ceratal® Evo

Ceratal® Evo
Ein Koch in dunkler Uniform brät Fleisch in einer hochwertigen Fissler-Pfanne über Gasflammen an; die Küchenkulisse ist sanft beleuchtet und raffiniert.

M5 Pro-Ply®

Five layers of pure mastery.
Eine Person hebt den Deckel eines mit Gemüse gefüllten Fissler Viseo® Pro-Edelstahltopfs an; die Soße köchelt und frisches Gemüse liegt daneben.

Viseo® Pro

Cooking with a View.
Ein Fissler Schnellkochtopf aus Edelstahl auf einer modernen Herdplatte; eine Frau lächelt in der Nähe und hebt deutsche Qualität und Innovation hervor.

Vitaquick® Premium

Cook smarter, not harder.
A man in a dark shirt and apron expertly prepares fish fillets in a Fissler Ceratal® Evo Classic Pfanne on the stovetop, finishing them with fresh herbs. The innovative nonstick ceramic surface of the pan delivers flawless results, while premium Fissler stainless steel pots—hallmarks of German craftsmanship and design—stand ready nearby. Three experts craft and inspect high-quality stainless steel cookware behind glass in an untouched Fissler workshop, reflecting German precision.
A chef in a gray uniform is vigorously sautéing colorful vegetables in a Fissler stainless steel pan over a stove in a sleek, modern kitchen.

ABOUT US

Fissler. Made for your moments.

For some, cooking is a routine. For others, it is a passion. For them, it is more than preparing meals – it is a way to express themselves, pursue excellence and find joy.

Our mission is to inspire and support each of these moments, whether it is a quick after-work meal, a burst of creativity or the big moment when everything comes together: heat, timing and skill.

Since 1845, we at Fissler have been making cookware Made in Germany that makes these moments possible. Professional tools that build confidence in your abilities, create space for culinary creativity and support ambitious cooks.

Discover Fissler
Section ID: sections--30741699428701__1744110238bf047045
Elegant black van icon on light gray background symbolizes reliable delivery of German precision cookware by Fissler.

Free delivery on orders over €80

A sophisticated black "i" in a black circle on a light gray background, reminiscent of Fissler's commitment to quality and precise information.

Expert advice via chat & telephone

An elegant black, curved arrow points left on a light gray background, evoking Fissler's commitment to precision and thoughtful design.

30-Day Returns