Spätzlepfanne mit Paprikarahmsauce
Wenig Zeit und trotzdem Lust auf ein leckeres Essen? Passend dazu haben wir heute ein leckeres Rezept von @experimenteausmeinerkueche für euch - Spätzlepfanne mit Paprikarahmsauce.
Die Adamant® Comfort Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung dieser Speise und ist für alle Herdarten geeignet.Du wendest Pfannkuchen im Handumdrehen. Schwingst Metallwender mit gutem Gefühl. Du kannst scharf anbraten oder sanft garen, Saucen blubbern lassen, bis sich alle Zutaten zu einem harmonischen Ganzen verbunden haben. Und schließlich das Ergebnis stolz auf den Tisch stellen. Unsere Adamant® Collection macht all das mühelos mit. Nach dem Essen geht auch die Reinigung ganz leicht von der Hand. Made in Germany für höchste Ansprüche. Das macht die Adamant® Comfort Pfanne zum wahren Multitalent auf dem Herd.
Viel Freude beim Ausprobieren.
25 Min
Gesamtzeit
15 Min
Koch-/ Backzeit
10 Min
Arbeitszeit
Zutaten
| 800g | Hähnchengeschnetzeltes |
| 1 TL | Öl |
| 1 - 2 TL | Paprika edelsüß |
| 1 TL | italienisches Hähnchengewürz |
| 1 TL | Salz |
| 2 | Paprika |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 250ml | Wasser |
| 250ml | Sahne (hier: Sahneersatz mit 7% Fett) |
| 500g | Spätzle aus dem Kühlregal |
| Salz, Pfeffer |
Zubereitung
Schritt 1 von 5:
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten und würzen.
Schritt 2 von 5:
Paprika waschen, in Streifen schneiden und zum Hähnchen geben. 2 - 3 Minuten mitbraten.
Schritt 3 von 5:
Tomatenmark zufügen und anschwitzen. Mit Wasser und Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
Schritt 4 von 5:
Frische Spätzle zufügen und gut unterrühren. Solange köcheln lassen, bis die Paprika den gewünschten Biss hat.
Schritt 5 von 5:
Nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
