schinken-lauch-makkaroni

Schinken-Lauch Makkaroni

Heute haben wir ein einfaches und schnelles Schinken_Lauch Makkaroni-Rezept von @15minutenrezepte für euch. Zubereitet wurde das Gericht mit der Servierpfanne und Töpfen aus unserer Original-Profi Collection®.

Die Original-Profi Collection® – von Profiköchen empfohlen, für dich gemacht. Starke Hitze, präzises Timing, kräftige Aromen und die passenden Werkzeuge: Mit der Original-Profi Collection® wird jede Herausforderung zu deinem Erfolg. Hergestellt in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl. Das ist Qualität auf Profi-Niveau, ganz nach deinem Geschmack. Ob schnelles Anbraten, intensive Röstaromen oder ein ganzes Menü für deine Gäste – jedes Detail ist darauf abgestimmt, dir den Rücken zu stärken. Oft kopiert, aber nie erreicht: Zeitloses Design, gemacht für deine Küche. Professionelle Qualität, garantiert für 15 Jahre.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

15 Min

Gesamtzeit

10 Min

Koch-/ Backzeit

5 Min

Arbeitszeit

Zutaten

240 g Makkaroni
1 EL Öl
200 g Lauch, feine Ringe
100 g Schinken, fein geschnitten
200 ml Sahne
1 Kelle Pastawasser
1 TL Saltz
Muskatnuss
Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 von 5:

 

Koche die Makkaroni in etwas Salzwasser bissfest.

Schritt 2 von 5:

 

Brate den Lauch und den Schinken scharf in Öl an.

Schritt 3 von 5:

 

Würze gut und lösch alles mit der Sahne und einer Kelle Pastawasser ab.

Schritt 4 von 5:

 

Füge die bissfesten Makkaroni hinzu und lass alles für 1 bis 2 Minuten köcheln.

Schritt 5 von 5:

 

Serviere mit frischen Kräutern.

REZEPTE

Weitere Rezeptideen